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農
기술동향 Ⅲ
열근과 병해를 방지하는
‘월동 무’ 재배 관리기술
무는 식단에서 빠질 수 없는 주요 채소 중 하나로 김치의 주재료이며 부위에 따라 깍두기, 동치미, 시
래기, 국거리 등으로 다양하게 이용되고 있다. 재배 기술의 발달로 우리나라에서는 연중 생산이 가능하
며 2019년 기준 전체 채소 재배 면적의 약 9.3%인 18,917ha에서 재배되고 있다. 그중 겨울에 재배하는
월동 무는 재배 면적이 매년 증가하여 2019년에 5,881ha로 무 전체 면적의 31.1%를 차지하고 있다. 월
동 무는 12월에서 다음해 6월까지 출하되는데 특히, 1~5월에 거래되는 무의 대부분을 차지한다. 이에
안정적인 월동 무 생산을 위해 적절한 재배 관리와 병해 방제가 필요한 실정이다.
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